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Un poco sobre mi y una receta irresistible
Dicen que el primer post es el más difícil de escribir! Pero como tengo tanta ilusión con este nuevo proyecto y tantas cosas que contaros, no me parece tarea tan complicada.Lo primero que voy a hacer...
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Para combatir el frío
Verdinas con Bogavante, langostinos y almejasHola a todos! Esta vez, quiero compartir con vosotros uno de mis platos favoritos. Tengo de confesaros, que en cuanto llega el frío me lanzo a los platos de...
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Mis últimos descubrimientos!
Esta vez quería compartir con vosotros dos de mis nuevos descubrimientos. Son dos restaurantes perfectos para ir con amigos y familia. Ambos, se han preocupado por la estética y el diseño de su...
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Mi tortilla de berenjena con aceite de trufa
Como os prometí ayer, voy a compartir con vosotros mi receta de la tortilla de patata con berenjena y trufa. Ésta es una de las recetas que más éxito tienen en nuestro catering de picoteo, no hay...
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Milhojas de puerros y huevo escalfado
Buenos días, hoy te quiero mostrar una de mis platos favoritos, sueño con la salsa! Por los ingredientes no te parecerá nada de otro mundo, pero si la haces el resultado te va a sorprenderLa receta la...
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Sitios que debes conocer...
Esta vez, quiero compartir con vosotros restaurantes que me gustan mucho! Uno es un "must" de Madrid y los otros, mi selección de restaurantes especialistas en "setas"!El Mentidero de la VillaEmpezó...
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Salmón al horno y truco de patatas cocidas en 6 minutos!
Hoy le voy a dedicar esta receta a mi amiga Cris, vive en Londres y me dijo que su plato estrella (cocina poco) es un salmón al horno. Le dije que le iba a enseñar a hacer uno igual de fácil que el...
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Mis Secretos de París
Hoy quiero revelaros mis secretos favoritos de París, algunos de ellos muy muy poco conocidos. Tuve la suerte de vivir un tiempo ahí y estudiar cocina en Le Cordon Bleu, y ahora siempre que puedo...
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Tarta Oreo, una receta fácil sin horno!
Hola a todos, siento haber tardado en escribir pero con el lío de las navidades estoy todo el día cocinando o en la tienda y no paro ni un minuto!Esta receta es sobre todo para tres tipos de personas...
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Un postre que sirve para decorar!
Hay gente a la que le apasiona hacer pasteles, la verdad es que yo soy más de "salado". Admiro mucho a la personas que son capaces de hacer esas tartas decoradas, que parecen sacadas de un cuento de...
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Mis sitios favoritos de NY
Buenos días a todos!!Cómo muchos ya sabéis por las fotos de mis redes sociales, acabo de pasar unos días en Nueva York. Es una ciudad apasionante.Es una ciudad donde continuamente se están abriendo...
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Ensalada César, a mi manera
Buenos días a todos, como prometí, voy a dar una receta típica Americana, La ensalada césar!!! Este plato lo puedes encontrar en casi todos los restaurantes de EEUU y además a mi me encanta!Tiene su...
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Una receta fácil, riquísima y low cost!
Buenos días! Hoy quiero compartir contigo una receta que no es muy "glamourosa" pero que está riquísima.Me parece el plato perfecto para un día de campo o de invierno. De esos en los que el plan es...
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Uno de mis restaurantes favoritos de Madrid
Hola a todos,Este post se lo quiero dedicar a mis cuñados, me encanta ir a cenar con ellos, no sólo por la compañía si no porque siempre me descubren sitios nuevos.Hace un tiempo me enseñaron El...
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Blogs.elle.es - Mantenimiento
Por motivos de mantenimiento la sección de blogs está temporalmente fuera de servicio.En breve volverá a estar disponible.
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Sitios que debes conocer...
Esta vez, quiero compartir con vosotros restaurantes que me gustan mucho! Uno es un "must" de Madrid y los otros, mi selección de restaurantes especialistas en "setas"!El Mentidero de la VillaEmpezó...
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Salmón al horno y truco de patatas cocidas en 6 minutos!
Hoy le voy a dedicar esta receta a mi amiga Cris, vive en Londres y me dijo que su plato estrella (cocina poco) es un salmón al horno. Le dije que le iba a enseñar a hacer uno igual de fácil que el...
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Hay gente a la que le apasiona hacer pasteles, la verdad es que yo soy más de "salado". Admiro mucho a la personas que son capaces de hacer esas tartas decoradas, que parecen sacadas de un cuento de...
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